Проверки выявили упущения

Во время проверок, проведённых сотрудниками районного Центра гигиены и эпидемиологии в августе-октябре в 66 объектах торговли и общественного питания, выявлен ряд нарушений.
Среди основных — реализация пищевой продукции с истёкшим сроком годности,  без документов, удостоверяющих качество и безопасность, несоблюдение температурного режима и условий хранения продовольственного сырья и продуктов.
Возникали также вопросы из-за неудовлетворительного санитарного состояния помещений, торгового и технологического оборудования, несоблюдения правил личной гигиены.
*  *  *
За допущенные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов понесли материальные потери 66 виновных лиц. Общая сумма штрафов составила 75 200 000 рублей.
Наказаны рублём и 8 юридических лиц. За выявленные проверяющими упущения они заплатили 36 800 000 рублей.
*  *  *
Из  обращения было  изъято 223  кг несоответствующей санитарным требованиям продукции, приостанавливалась эксплуатация 13 объектов. Руководителям субъектов хозяйствования направлено 47 предписаний по устранению выявленных нарушений.
Тамара ЯЗЁНОК.

Во время проверок, проведённых сотрудниками районного Центра гигиены и эпидемиологии в августе-октябре в 66 объектах торговли и общественного питания, выявлен ряд нарушений.

Среди основных — реализация пищевой продукции с истёкшим сроком годности,  без документов, удостоверяющих качество и безопасность, несоблюдение температурного режима и условий хранения продовольственного сырья и продуктов.

Возникали также вопросы из-за неудовлетворительного санитарного состояния помещений, торгового и технологического оборудования, несоблюдения правил личной гигиены.

*  *  *

За допущенные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов понесли материальные потери 66 виновных лиц. Общая сумма штрафов составила 75 200 000 рублей.

Наказаны рублём и 8 юридических лиц. За выявленные проверяющими упущения они заплатили 36 800 000 рублей.

*  *  *

Из  обращения было  изъято 223  кг несоответствующей санитарным требованиям продукции, приостанавливалась эксплуатация 13 объектов. Руководителям субъектов хозяйствования направлено 47 предписаний по устранению выявленных нарушений.

Тамара ЯЗЁНОК.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.